島の漁師めし“淡路島の生サワラ丼”

新鮮なさわらはもちろんの事、自家栽培のたまねぎ、地元で取れた海苔とわかめをあしらったさわら丼です。特製の手作りゆずみそしょうゆが淡白な味のさわらによく合います。味噌汁、おつけ物付。